فريزر نورويل
أعلنت مجلس مدينة أوسلو أن الروضات التي تديرها البلدية والمدارس النشيطة والأندية الترفيهية لن تقدم اللحم بعد الآن.
سيتوقف الروضات والمدارس النشيطة والأندية الترفيهية التي تديرها بلدية أوسلو عن تقديم اللحم كجزء من خطة العمل المعتمدة من قبل مجلس المدينة، حسبما أعلنت البلدية هذا الأسبوع.
الروضات والمدارس النشيطة والأندية الترفيهية التي تديرها البلدية في أوسلو ستتوقف عن تقديم اللحم كجزء من خطة العمل من أجل توفير طعام أكثر استدامة وصحة وقائم على النباتات من قبل السلطات المحلية في العاصمة.
مع ذلك، سيظل بإمكان الأهالي إرسال اللحم في وجبات الغداء الخاصة بأطفالهم، ولن تنطبق هذه الإجراءات على الروضات الخاصة.
قال إينار فيلهلمسن، مستشار مالية حزب الخضر في مجلس مدينة أوسلو: “نحن نعلم أن تناول كمية قليلة أقل من اللحم هو واحدة من أرخص وأكثر التدابير فعالية مناخياً التي لدينا”.
“فقط واحد من كل خمسة يتناولون خمس وجبات يومياً. ولكن أعتقد أن معظم الأشخاص يوافقونني على أنه من النادر سماع عن أطفال يأكلون كمية قليلة من السجق”، أضاف.
وقال إن هذه التدابير تُطبق أيضاً للحد من هدر الطعام.
سيتم تقديم استثناءات عن تقديم اللحم في المناسبات الخاصة.
من بين التدابير الأخرى هي أن يكون هناك ثلاثة أيام في الأسبوع خالية من اللحم في القاعات التي تديرها البلدية وخيار نباتي ساخن عندما يكون هناك تقديم للوجبات الساخنة. ويجب أن تقدم جميع المدارس الثانوية أيضاً وجبة نباتية خالية من اللحم مجانية يومياً.
أعلنت البلدية أيضاً أنها ستعمل على تقديم المزيد من الخيارات المستدامة والصحية والقائمة على النباتات في الأماكن التي تقدم فيها الطعام. ولن تنطبق التدابير المتعلقة بالحد من تقديم اللحم على دور رعاية المسنين.
مع توجه المجلس الحالي للمدينة المكون من حزب العمل وحزب اليسار الاشتراكي وحزب الخضر إلى أن يتم استبداله بكتلة جديدة من اليمين، من الممكن أن تتغير السياسة.
