منذ مطلع #الألفية،انخفض تناول السكر لدى #النرويجيين إلى #النصف_تقريبًا ، بينما ارتفع #تناول_الخضار بشكل كبير.
تقرير جديد من مديرية الصحة النرويجية.
تم إطلاق التقرير السنوي لمديرية الصحة النرويجية عن التطورات في النظام الغذائي النرويجي في ندوة عبر الإنترنت يوم الخميس الساعة 12 ظهرًا.
– نحن نعلم أن اتباع نظام غذائي غير صحي يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، ويساهم بشكل كبير في تدهور الصحة ويؤدي إلى الوفاة في وقت مبكر ،
وأضاف في التقرير أن النرويج التزمت بالعمل على تحقيق هدف منظمة الصحة العالمية WHO ، لضمان تقليل عدد الوفيات بسبب الأمراض غير المعدية مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري ومرض الانسداد الرئوي المزمن
وتقرير هذا العام يدعو إلى التفاؤل. ويظهر أن متوسط تناول السكر للفرد من عام 2000 إلى 2019 #انخفض من 43 إلى 24 كجم. يُظهر التقرير أنه يمثل الآن أحد عشر في المائة من الطاقة التي يوصى بالحصول عليها من الطعام.
ومن عام 2018 إلى عام 2019 ، لم يكن هناك تغيير في تناول السكر.
