في العام الماضي ، انخفضت أسعار البقالة بنسبة 0.4 في المئة. ومع ذلك ، ستفتح سلاسل الأسعار المنخفضة 50 متجرًا جديدًا على الأقل خلال عام 2020.
– “السوق شبه مستقر. خلفية الركود معقدة. لقد أصبح الناس أكثر وعياً باستهلاكهم الخاص وهم يلقون كميات أقل من الطعام. في الوقت نفسه ، تواجه متاجر البقالة منافسة متزايدة من خلال الصناعة والتجارة الحدودية ، وكذلك الأشخاص الذين يتسوقون المزيد من المواد الغذائية أثناء التنقل “، كما يقول جان بول بيوركوي ، الرئيس التنفيذي لشركة كيوي ، إلى Dagens næringsliv.
تظهر الأرقام التي جمعتها الصحيفة أن Rema تتوقع فتح 20 متجرا بحلول عام 2020. وكذلك kiwi. و تعتزم Coop Extra ، بدورها ، إغلاق 500 متجر هذا العام ، أي ما يعادل 22 متجرًا جديدًا على الأقل.
في السنوات الأخيرة ، تم إنشاء العديد من المتاجر الجديدة منخفضة التكلفة ، بينما كان نمو المبيعات منخفضًا.
– لست قلقًا ، لكن من المهم استعادة النمو. هناك طرق مختلفة للقيام بذلك ، عن طريق بيع منتجات أفضل أو أخرى. يقول Bjørkøy: لقد ركزنا على انزلاق الصناعة من خلال خفض أسعار منتجات النظافة والغسيل ، على سبيل المثال.
© NTB Scanpix / #النرويج بالعربية
